Bài tập 5 trang 44 SGK Hóa học 12

Lý thuyết Bài tập
Câu hỏi:

Bài tập 5 trang 44 SGK Hóa học 12

Hãy tìm phương pháp hóa học để giải quyết hai vấn đề sau:

a) Rửa lọ đã đựng anilin?

b) Khử mùi tanh của cá sau khi mổ để nấu. Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt là cá mè) là do hỗn hợp một số amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác gây nên?

Câu a: Ta dùng dung dịch axit rửa lọ đã đựng anilin. Axit phản ứng với amin tạo muối.

C6H5NH2 + H+ → C6H5NH3

Câu b: Ta dùng giấm để khử mùi tanh của cá sau khi mổ để nấu.

 

-- Mod Hóa Học 12

Copyright © 2021 HOCTAP247