Trình bày một số phương pháp chế biến sắn và quy trình chế biến tinh bột sắn.
- Một số phương pháp chế biến sắn:
+ Phơi khô sắn đã thái thành lát, chẻ thành khúc, sắn củ, sắn nạo thành sợi.
+ Chế biến bột sắn hoặc tinh bột sắn.
+ Làm thức ăn gia súc bằng cách lên men sắn tươi.
-- Mod Công Nghệ 10
Copyright © 2021 HOCTAP247