Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột thu được:
A. Fructozơ;
B. Ancol etylic;
C. Saccarozơ;
D. Glucozơ.
Đáp án đúng là: D
Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột thu được glucozơ: (C6H10O5)n+nH2O→AxitnC6H10O6
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247