Từ 2 tấn mía chứa 13% saccarozơ có thể thu được bao nhiêu kg saccarozơ? Biết hiệu suất thu hồi đường đạt 80%.

Khối lượng saccarozơ có trong 2(tấn) mía là:

 $m_{Sacarozo}=\mathrm{2.1000.}\frac{13\%}{100\%}=260\left(kg\right)$

Mà hiệu suất thu hồi đường đạt 80% nên khối lượng saccarozơ thu được là:

 $m_{Sacarozo\left(thuduoc\right)}=260.\frac{80}{100}=208\left(kg\right)$

Vậy khối lượng saccarozơ thu được là 208 kg.