Phân tử khối của tinh bột khoảng 340200 (đvc). Số mắt xíc –C6H10O5− trong phân tử tinh bột là

Đáp án đúng là: D

Phân tử khối của tinh bột là:

 $162n=340200\Rightarrow n=340200:162=2100$

Vậy số mắt xích –C₆H₁₀O₅− trong phân tử tinh bột là 2100 mắt xích.