Đốt cháy hợp chất hữu cơ X trong khí oxi, sản phẩm thu được gồm: CO2, H2O và N2. Vậy X là:

* Hướng dẫn giải

Từ sản phẩm thu được là CO₂, H₂O và N₂ => ta suy ra chất ban đầu chắc chắn phải có nguyên tố C, H, N có thể có nguyên tố O

=> loại tinh bột, glucozo và xenlulozo vì không chứa N trong phân tử

=> chọn protein

Đáp án D