Đi từ 150 gam tinh bột sẽ điều chế được bao nhiêu ml ancol etylic 46o bằng

Câu hỏi :

Đi từ 150 gam tinh bột sẽ điều chế được bao nhiêu ml ancol etylic 46o bằng phương pháp lên men ancol? Cho biết hiệu suất phản ứng đạt 81% và d = 0,8 g/ml

A. 46,875 ml.    

B. 93,75 ml.       

C.  21,5625 ml

D. 187,5 ml.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

Khối lượng tinh bột thực thế tham gia phản ứng: 150. 0,81= 121,5g

Phương trình: (C6H10O5)n -> 2nC2H5OH + 2nCO2

Có số mol tinh bột tham gia phản ứng là 0,75 => số mol rượu là 1,5 mol

=> m rượu = 1,5.46 = 69 gam

Ta có: m = D . V -> V rựou = 86,25 ml

Vì rượu 46 độ nên thể tích thu được là: 86,25 : 46 . 100 = 187,5 ml

Copyright © 2021 HOCTAP247