Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành ancol etylic

Câu hỏi :

Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành ancol etylic. Tính thể tích rượu 40o thu được, biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt mất 10%.

A. 3194,4 ml.

B. 2785,0 ml.

C. 2875,0 ml.

D. 2300,0 ml.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: C

nglucozo = 1,5.103.0,8180 = 1009nC2H5OH  = 1009.2.0,9 = 20mC2H5OH = 20.46 = 920(g) V = 9200,8 = 1150(ml) Vrưi = 11500,4 = 2875 (ml)

Copyright © 2021 HOCTAP247