Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2

Câu hỏi :

Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2 sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 dư tạo ra 40 gam kết tủa. Nếu hiệu suất của quá trình lên men là 75% thì giá trị của m là

A. 60.

B. 58.

C. 30.

D. 48.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

nCO2 = nCaCO3 = 0,4 mol.

C6H12O6 30-35oCenzim2C2H5OH + 2CO2

Theo phương trình: nC6H12O6 = 0,4 : 2 = 0,2 mol.

Mà H = 75% → nC6H12O6 = 0,2 : 75% = 4/15 mol → m = 4/15 x 180 = 48 gam

Copyright © 2021 HOCTAP247