đun nóng 0,045 mol hỗn hợp e chứa hai peptit x, y (có số liên kết peptit hơn kém nhau 1) cần vừa đủ 120 ml koh 1m, thu được hỗn hợp z chứa 3 muối của gly, ala, val trong đó muối của gly chiếm 33,832% về khối lượng. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 13,68 gam e cần dùng 14,364 lít khí o2 (đktc), thu được hỗn hợp khí và hơi trong đó tổng khối lượng của co2 và h2o là 31,68 gam. Phần trăm khối lượng muối của ala trong z gần nhất với: