Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 11
Hóa học
Bài tập về Nitơ, Photpho cơ bản, nâng cao có lời giải !!
Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có...
Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở
Câu hỏi :
Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở?
A. (NH4)2SO4.
B. NH4HCO3.
C. CaCO3.
D. NH4NO2.
* Đáp án
B
* Hướng dẫn giải
NH4HCO3 được dùng nhiều để làm bột nở, tạo độ xốp cho bánh
Đáp án B
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bài tập về Nitơ, Photpho cơ bản, nâng cao có lời giải !!
Số câu hỏi: 124
Copyright © 2021 HOCTAP247