Nhận định nào sau đây không đúng?

Câu hỏi :

Nhận định nào sau đây không đúng?

A Phân tử saccarozơ do 2 gốc α- glucozơ và β- fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc α- glucozơ ở C1 và gốc β- fructozơ ở C4 (C1 - O - C4).

B Xenlulozơ có các liên kết β [1 - 4] glicozit.

C Phân tử mantozơ do 2 gốc α- glucozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc thứ nhất ở C1, gốc thứ 2 ở C4 (C1 - O - C4).

D Tinh bột có 2 loại liên kết α [1 - 4] glicozit và α [1 - 6] glicozit.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Đề thi online tổng hợp cacbohydrat đề 2

Số câu hỏi: 50

Copyright © 2021 HOCTAP247