Thuỷ phân hết 7,02 g hỗn hợp X gồm glucozơ và mantozơ trong môi trường axit được dung dịch Y. Trung hoà Y rồi cho tác dụng hết với dung dịch AgNO3/NH3 dư thu...
Thuỷ phân hết 7,02 g hỗn hợp X gồm glucozơ và mantozơ trong môi trường axit được dung dịch Y. Trung hoà Y rồi cho tác dụng hết với dung dịch AgNO3/NH3 dư thu được 8,64 g Ag. % khối lượng mantôzơ trong X là :