Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:       (1) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.       (2) Có thể phân biệt ba dung dịch: glucozơ, saccarozơ, fructozơ bằng nước bro...

Câu hỏi :

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:       (1) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.       (2) Có thể phân biệt ba dung dịch: glucozơ, saccarozơ, fructozơ bằng nước brom.       (3) Thuỷ phân hoàn toàn xenlulozơ và tinh bột trong môi trường axit đều thu được glucozơ.       (4) Hiđro hoá saccarozơ với xúc tác Ni, t⁰ thu được sobitol.       (5) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại cả ở dạng mạch hở và mạch vòng.Số phát biểu đúng là