Chọn phát biểu sai

A  Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo.

B Ở động vật, chất béo tập trung nhiều trong mô mỡ. Ở thực vật, chất béo tập trung nhiều trong hạt,quả...

C Khi đun nóng glixerol với các axit béo, có H₂SO₄, đặc làm xúc tác, thu được chất béo.

D Axit panmitic, axit stearic là các axit béo chủ yếu thường gặp trong thành phần của chất béo trong hạt ,quả