Phát biểu nào sau đây là đúng ?          

A Ở nhiệt độ thường, các amino aixt đều là những chất lỏng.

B Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các β – amino axit.

C Axit glutamic là thành phần chính của bột ngọt.

D Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức.