Để tạo bơ nhân tạo (chất béo rắn) từ dầu thực vật (chất béo lỏng) ta cho dầu thực vật thực hiện phản ứng ?

Câu hỏi :

Để tạo bơ nhân tạo (chất béo rắn) từ dầu thực vật (chất béo lỏng) ta cho dầu thực vật thực hiện phản ứng ?

A  Đehirđro hoá       

B Xà phòng hoá        

C  Hiđro hoá         

D  Oxi hoá

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Đề thi thử THPT Quốc Gia môn hóa năm 2018, Đề 14 ()

Số câu hỏi: 79

Copyright © 2021 HOCTAP247