A Liên kết –CO–NH– giữa hai đơn vị α -amino axit gọi là liên kết peptit.
B Các peptit đều cho phản ứng màu biure.
C Các peptit đều bị thủy phân trong môi trường axit hoặc môi trường kiềm.
D Các peptit thường ở thể rắn, có nhiệt độ nóng chảy cao và dễ tan trong nước.
B
Phương pháp giải:
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247