Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp gồm các axit béo : axit stearic, axit panmitic , axit oleic. Trong điều kiện thích hợp, số triglixerit mà gồm ít nhất 2 gốc axit được tạo ra là :

Câu hỏi :

Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp gồm các axit béo : axit stearic, axit panmitic , axit oleic. Trong điều kiện thích hợp, số triglixerit mà gồm ít nhất 2 gốc axit được tạo ra là :

A 27

B 18

C 12   

D 15

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Copyright © 2021 HOCTAP247