Câu hỏi :

Nhận định nào sau đây không đúng :

A Phân tử mantozo có 2 gốc a-glucozo liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc thứ nhất ở C1 , gốc thứ 2 ở C4 (C1-O-C4)

B Phân tử saccarozo do 2 gốc \alpha-glucozo và \beta-fructozo liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc \alpha-glucozo ở C1 và \beta-fructozo ở C4 (C1-O-C2)

C Tinh bột có 2 loại liên kết là \alpha-1,4-glicozit và \alpha-1,6-glicozit

D Xenlulozo có các liên kết \beta-1,4-glicozit

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Copyright © 2021 HOCTAP247