Câu hỏi :

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A Nhiệt độ nóng chảy của tristearin cao hơn của triolein

B Chất béo là thành phần chính của dẫu mỡ động, thực vật

C Trong phân tử trilinolein có 9 liên kết π

D Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo thu được 3 mol glixerol

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Copyright © 2021 HOCTAP247