Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít rượu (ancol) etylic 460 là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của rư...

Câu hỏi :

Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít rượu (ancol) etylic 460 là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml)

A 5,4 kg.                                

B 5,0 kg.                    

C 6,0 kg.                    

D 4,5 kg.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Vrượu ⟹ mrượu ⟹ nrượu 

C6H10O5 ⟶ 2.C2H5OH

H = 72% ⟹ ntinh bột   ⟹ mtinh bột 

Vrượu ⟹ mrượu ⟹ nrượu 

C6H10O5 ⟶ 2.C2H5OH

H = 72% ⟹ ntinh bột   ⟹ mtinh bột 

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Lý thuyết và bài tập Cacbohidrat ()

Số câu hỏi: 25

Copyright © 2021 HOCTAP247