Câu hỏi :

Chọn phát biểu đúng

A. Các este thường dễ tan trong nước.

B. Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng một chiều.

C. Mỡ bò, lợn, gà, dầu lạc, dầu vừng có thành phần chính là chất béo.

D. Triglixerit đều có phản ứng cộng hiđro.

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

A. Sai, các este ít tan trong nước

B. Sai, phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng 2 chiều, thuận nghịch

C. Đúng

D. Sai, phải triglixerit của các axit béo không no mới có phản ứng cộng hiđro.

Chọn C

Copyright © 2021 HOCTAP247