Cacbohidrat Z tham gia chuyển hóa:Z -Cu(OH)2/OH-→ dung dịch xanh-to→ kết tủa đỏ gạch.

Câu hỏi :

Cacbohidrat Z tham gia chuyển hóa:Z -Cu(OH)2/OH-→ dung dịch xanh lam -to→ kết tủa đỏ gạch.

A. Glucozơ      

B. Fructozơ

C. Saccarozơ   

D. Mantozơ

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Đáp án: C

Do trong phân tử Saccarozơ không có nhóm –CHO nên khi tác dụng với Cu(OH)2 đun nóng không tạo kết tủa đỏ gạch

Copyright © 2021 HOCTAP247