Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Đề thi HK1 môn Hóa học 12 năm 2021-2022 Trường THPT Mai Thúc Loan
Trilauryl glixerit (C3H5(OOCC11H23)3) chất béo có trong dầu dừa. Tính...
Trilauryl glixerit (C3H5(OOCC11H23)3) chất béo có trong dầu dừa. Tính chất vật lí nào sau đây đúng với
Câu hỏi :
Trilauryl glixerit (C3H5(OOCC11H23)3) là chất béo có trong dầu dừa. Tính chất vật lí nào sau đây đúng với
A. Ít tan trong nước.
B. Ở trạng thái lỏng.
C. Nhẹ hơn nước.
D. Có mùi thơm.
* Đáp án
C
* Hướng dẫn giải
. Chọn C.
Gốc C11H23- có dạng CnH2n+1- là gốc no nên trilauryl glixerit là chất rắn. Chất béo hầu như không bay hơi nên không có mùi rõ rệt. Các chất béo đều không tan trong nước.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Đề thi HK1 môn Hóa học 12 năm 2021-2022 Trường THPT Mai Thúc Loan
Số câu hỏi: 40
Copyright © 2021 HOCTAP247