Cho chất béo có công thức thu gọn sau: (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COO)3C3H5. Tên gọi đúng của chất béo đó là:

Câu hỏi :

Cho chất béo có công thức thu gọn sau: (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COO)3C3H5. Tên gọi đúng của chất béo đó là:

A. Tristearin.         

B. Tripanmitin.            

C. Trilinolein.   

D. Triolein.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Chất béo này là Triolein (C17H33COO)3C3H5

Copyright © 2021 HOCTAP247