Khi lên men 1 tấn ngô chứa 65% tinh bột thì khối lượng ancol etylic thu là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng lên

Câu hỏi :

Khi lên men 1 tấn ngô chứa 65% tinh bột thì khối lượng ancol etylic thu được là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 80%.

A. 295,3 kg        

B. 300 kg          

C. 350 kg         

D. 290 kg

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

\(\begin{array}{l} {C_6}{H_{10}}{O_5} \to {C_6}{H_{12}}{O_6} \to 2{C_2}{H_5}OH\\ 162....................................46.2\\ 650.....................................m \end{array}\)

\(\to {{m}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}$ thu được $=\frac{650.46.2.80%}{162}=295,3\) kg

Copyright © 2021 HOCTAP247