Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:  Bước 1: Cho cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng 5 gam

* Hướng dẫn giải

(a) Đúng

(b) Đúng, muối của axit béo khó tan trong dung dịch chứa NaCl nên tách ra, nhẹ hơn và nổi lên.

(c) Đúng, phản ứng thủy phân cần có mặt H₂O.

(d) Sai, dầu nhớt là hiđrocacbon, không thể tại ra xà phòng.

(e) Đúng

(f) Đúng

(g) Sai, dùng CaCl₂ sẽ tạo kết tủa dạng \({{\left( {{C}_{17}}{{H}_{35}}COO \right)}_{2}}Ca\)