Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Đề thi thử THPT QG năm 2022 môn Hóa học - Trường THPT Chuyên Hùng Vương
Hiđro hóa hoàn toàn triolein thu được triglixerit X. Đun...
Hiđro hóa hoàn toàn triolein thu được triglixerit X. Đun X với dung dịch NaOH dư, thu được muối nào sau đây?
Câu hỏi :
Hiđro hóa hoàn toàn triolein thu được triglixerit X. Đun X với dung dịch NaOH dư, thu được muối nào sau đây?
A. Natri oleat.
B. Natri stearat.
C. Natri axetat.
D. Natri panmitat.
* Đáp án
B
* Hướng dẫn giải
Triolein có công thức là (C17H33COO)3C3H5 khi hiđro hóa sẽ tạo thành (C17H35COO)3C3H5 (X).
PTHH: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3.
Vậy muối thu được là natri stearat.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Đề thi thử THPT QG năm 2022 môn Hóa học - Trường THPT Chuyên Hùng Vương
Số câu hỏi: 40
Copyright © 2021 HOCTAP247