Chất dùng để tạo vị ngọt trong công nghiệp thực phẩm là

Câu hỏi :

Chất dùng để tạo vị ngọt trong công nghiệp thực phẩm là

A. tinh bột.               

B. Gly-Ala-Gly.    

C. polietilen.         

D. saccarozơ.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Saccarozơ thường dùng để tạo vị ngọt cho các thực phẩm trong công nghiệp

Copyright © 2021 HOCTAP247