Trong phân tử của các hợp chất cacbohydrat luôn có:

Câu hỏi :

Trong phân tử của các hợp chất cacbohydrat luôn có:

A. Nhóm chức axit.

B. Nhóm chức anđehit.

C. Nhóm chức xeton.

D. Nhóm chức ancol.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Polisaccarit (tinh bột, xenlulozơ) và đisaccarit (mantozơ, saccarozơ) đều cấu tạo từ các monosaccarit mà các monosaccarit (glucozơ, fructozơ) đều chứa các nhóm -OH trong phân tử → trong phân tử hợp chất cacbohydrat luôn có nhóm chức ancol

Copyright © 2021 HOCTAP247