Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây?A. CaCO3.B. NaCl.C. (NH4)3PO4.D. NH4HCO3.

Câu hỏi :

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây?

C. (NH4)3PO4.

A. KCl.

B. HNO3.

A. Fe(OH)2.

B. Fe3O4.

A. Nitơ không duy trì sự cháy, sự hô hấp và là một khí độc.

B. Vì có liên kết 3 nên phân tử nitơ rất bền và ở nhiệt độ thường nitơ khá trơ về mặt hóa học.

A. Fe(NO2)3..

B. Na2CO3.

A. HCl.

B. KNO3.

A. 0,896 lít.

B. 1,120 lít.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là:D\(\)

NH4HCO3 Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây?A. CaCO3.B. NaCl.C. (NH4)3PO4.D. NH4HCO3. (ảnh 1)NH3+ CO2+ H2O

Khi sử dụng bột nở này, khí NH3và CO2thoát ra làm cho bánh căng phồng và xốp.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Đề thi Hóa học 11 Giữa kì 1 có đáp án !!

Số câu hỏi: 306

Copyright © 2021 HOCTAP247