Đun nóng 0,1 mol hỗn hợp M gồm hai peptit mạch hở X, Y (X ít hớn Y một liên kết peptit) với dung dịch NaOH vừa đủ, thu đ

* Hướng dẫn giải

n_N = n_A + n_B = 0,56 → Số N = n_N/n_M = 5,6

→ X là pentapeptit (0,04), Y là hexapeptit (0,06)

Quy đổi M thành C₂H₃ON (0,56), CH₂(a), H₂O(0,1)

m_M/nO₂ = (0,56.57 + 14a + 0,1.18) /( 2,25.0,56 + 1,5a) = 10,32/0,5175 → a = 0,54

dễ thấy nCH₂ = 0n_A+3n_B nên A là Gly, B là Val.

X là (Val)_u(Gly)_5-u

Y là (Val)_v(Gly)_6-v

nVal = 0,04u + 0,06v = 0,18

Nếu u = 0, v = 3 → X là (Gly)₅ và Y là (Gly)₃(Val)₃ → M_Y = 486

Nếu u = 3 , v = 1 → X là (Gly)₂(Val)₃, Y là (Gly)₅(Val) → M_Y = 402