Đun nóng dung dịch chứa 8,55 gam cacbohidrat X với một lượng nhỏ HCl

Câu hỏi :

Đun nóng dung dịch chứa 8,55 gam cacbohidrat X với một lượng nhỏ HCl. Cho sản phẩm thu được tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thấy tạo thành 10,8 gam Ag kết tủa. Hợp chất X là:

A. Glucozơ

B. Fructozơ

C. Tinh bột

D. Saccarozơ

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

Saccarozơ thủy phân tạo ra glucozo và fructozo có tham gia phản ứng tráng gương.

Copyright © 2021 HOCTAP247