Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic.

Câu hỏi :

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là:

A. 60%.

B. 40%.

C. 80%.

D. 54%.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án A:

Phương trình phản ứng :

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic.  (ảnh 1)

Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là: 

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic.  (ảnh 2)

Copyright © 2021 HOCTAP247