Xà phòng hóa hoàn toàn 49,92 gam triglyxerit X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glyxerol có khối lượng m gam và hỗn hợ

Câu hỏi :

Xà phòng hóa hoàn toàn 49,92 gam triglyxerit X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glyxerol có khối lượng m gam và hỗn hợp chứa a mol muối natri oleat và 2a mol muối natri panmitat. Giá trị m là.

A. 5,52 gam 

B. 1,84 gam

C. 11,04 gam 

D. 16,56 gam

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

nC17H33COONa : nC15H31COONa = 1: 2

→ X là (C17H33COO)(C15H31COO)2C3H5

→ nC3H5(OH)3 = nX = 0,06

→ mC3H5(OH)3 = 5,52 gam

Copyright © 2021 HOCTAP247