Thủy  phân  hoàn  toàn  tinh  bột  thu  được  monosaccarit  X.

Câu hỏi :

Thủy  phân  hoàn  toàn  tinh  bột  thu  được  monosaccarit  X.  Cho  X  tác  dụng  với  dung  dịch AgNO3/NH3 dư thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là  

A. Glucozơ, bạc. 

B. Glucozơ, amoni gluconat.  

C. Fructozơ, amoni gluconat.       

D. Glucozơ, axit gluconic.  

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

X là Glucozơ,

Y là Amoni gluconat.

Copyright © 2021 HOCTAP247