Câu khẳng định nào sau đây là đúng? 

A. Chất béo là trieste của xenlulozơ với axit béo 

B. Chất béo là trieste của glixerol với axit béo. 

C. Chất béo là este của glixerol với axit béo. 

D. Lipit là chất béo.