Cho 17,8 gam tristearin vào dung dịch NaOH dư, đun nóng đến phản ứng hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được a gam xà 

* Hướng dẫn giải

Có PTPU: 

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃ 

3n(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ = nC₁₇H₃₅COONa = 0,06 mol

mC₁₇H₃₅COONa = 0,06.306 = 18,36 gam