Thủy phân hoàn toàn tristearin trong dung dịch NaOH, thu được C3H5(OH)3 và

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn tristearin trong dung dịch NaOH, thu được C3H5(OH)3

A. C15H31COONa. 

B. C17H31COONa.      

C. C17H33COONa.    

D. C17H35COONa.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

\({\left( {{C_{17}}{H_{35}}COO} \right)_3}{C_3}{H_5} + 3NaOH \to 3{C_{17}}{H_{35}}COONa + {C_3}{H_5}{\left( {OH} \right)_3}\)

Copyright © 2021 HOCTAP247