Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa các triglierit tạo bởi cả 3 axit panmitic, oleic, linoleic thu được 24,2 gam CO2 và 9

* Hướng dẫn giải

Từ dữ liệu ta có X có k = 6

nCO₂ = 0,55 và nH₂O = 0,5

n_X = (nH₂) - nCO₂)/(1 - k) = 0,01

n_O = 6n_X = 0,6

Vậy m = m_C + m_H + m_O = 8,56

nKOH = 3nX = 0,03; nC₃H₅(OH)₃ = n_X = 0,01

Bảo tòan khối lượng: m_{xà phòng} = 9,32 gam

Từ 2m gam X thì m_{xà phòng} = 18,64 gam