Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
100 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cơ bản !!
Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được...
Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được saccarozơ, tinh bột
Câu hỏi :
Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ ở dạng bột?
A. Cho từng chất tác dụng với dung dịch
B. Cho từng chất tác dụng với dung dịch iot.
C. Hoà tan từng chất vào nước, sau đó đun nóng và thử với dung dịch iot.
D. Cho từng chất tác dụng với vôi sữa
* Đáp án
C
* Hướng dẫn giải
Đáp án C
Bước 1: Hòa tan các chất vào nước lạnh, xenlulozo và tinh bột không tan (nhóm I), saccarozo tan → nhận ra saccarozo
Bước 2: Sau đó đun nóng các chất ở nhóm I, tinh bột ngậm nước tạo thành dung dịch hồ tinh bột.
Bước 3: Để nguội rồi cho I2 vào, hồ tinh bột có màu xanh tím.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
100 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cơ bản !!
Số câu hỏi: 80
Copyright © 2021 HOCTAP247