Đem thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột trong môi trường axit

Câu hỏi :

Đem thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng là 75% thì lượng glucozơ thu được là:

A. 166,67 gam

B. 145,70 gam

C. 210,00 gam

D. 123,45 gam

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

100 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cơ bản !!

Số câu hỏi: 80

Copyright © 2021 HOCTAP247