Thủy phân hoàn toàn 6,04 gam Gly-Ala-Val-Gly bằng dung dịch HCl dư, thu được dung dịch Y chứa bao nhiêu gam muối?

* Hướng dẫn giải

\({M_{Gly - Ala - Val - Gly}} = 302 \Rightarrow \)  6,04 gam Gly-Ala-Val-Gly ⇔ 0,02 mol.

Phản ứng: Gly-Ala-Val-Gly + 3H₂O + 4HCl → m gam hỗn hợp muối.

có nH₂O = 0,6 mol; nHCl = 0,06 mol ⇒ bảo toàn khối lượng có:

\(m = {m_{{\rm{muoi}}}} = 6,04 + 0,06 \times 18 + 0,08 \times 36,5 = 10,04\)  gam.

Chọn đáp án A.