Sản phẩm thu được khi thủy phân tristearin trong môi trường axit?

Câu hỏi :

Khi thủy phân tristearin trong môi trường axit, thu được sản phẩm là:

A. C17H35COOH và glixerol.     

B. C17H35COONa và glixerol.

C. C15H31COOH và glixerol.   

D. C15H31COONa và glixerol.

* Đáp án

A

Copyright © 2021 HOCTAP247