Cho một số tính chất: là polisaccarit (1); chất rắn kết tinh, không màu (2); khi thuỷ phân (xúc tác H+, to) tạo thành glucozơ

Câu hỏi :

Cho một số tính chất: là polisaccarit (1); chất rắn kết tinh, không màu (2); khi thuỷ phân (xúc tác H⁺, t^o) tạo thành glucozơ và fructozơ (3); dung dịch tham gia phản ứng tráng gương (4); dung dịch phản ứng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường (5).  Các tính chất của saccarozơ là