Hỗn hợp E gồm X, Y và Z là 3 peptit đều mạch hở (MX > MY > MZ)

Câu hỏi :

Hỗn hợp E gồm X, Y và Z là 3 peptit đều mạch hở (MX > MY > MZ). Đốt cháy 0,16 mol X hoặc Y hoặc Z đều thu được số mol CO2 lớn hơn số mol H2O là 0,16 mol. Nếu đun nóng 69,8 gam hỗn hợp chứa X, Y và 0,16 mol Z với dung dịch NaOH vừa đù thu được dung dịch chứa 101,04 gam hai muối của alanin và valin. Biết nX < nY. Phần trăm khối lượng của X trong E gần nhất với

A. 54.                         

B. 10.                     

C. 95.                    

D. 12.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

CTTQ của X là CnH2n + 2 - 2k + xNxOx + 1

X + O2 -> nCO2 + (n + 1 – k + 0,5x) H2O

0,16    ->  0,16n    -> 0,16(n + 1 – k + 0,5x)

nCO2 – nH2O = 0,16

=> k – 0,5x = 2

Do k = x nên nghiệm thỏa mãn là k = x = 4

Tương tự cho Y và Z. Vậy X, Y, Z đều là các tetrapeptit.

nX = x ; nY = y ; nZ = 0,16

=> nNaOH = 4x + 4y + 0,16.4

Và nH2O = x + y + 0,16

Bảo toàn khối lượng : 69,8 + 40(4x + 4y + 0,64) = 101,04 + 18(x + y + 0,16)

=>x + y = 0,06

=> nE = x + y + 0,16 = 0,22 => ME = 317,27 => Z là (Ala)4 (M = 302)

m(X, Y) = mE – mZ = 21,48g

=> M(X,Y) = 358 => Y là (Ala)3Val (M = 330)

Do (Ala)2(Val)2 = 358 nên X không thể là chất này. Có 2 trường hợp :

(*) TH1 : X là (Ala)(Val)3 (M = 386)

mmuối = 111(x + 3y + 0,16.4) + 139(3x + y) = 101,04

Và x + y = 0,06 => x = y = 0,03 (Loại vì theo đề nX < nY)

(*) TH2 : X là (Val)4 (M = 414)

mmuối = 139(4x + y) + 111(3y + 0,16.4) = 101,04

Và x + y = 0,06 => x = 0,02 ; y = 0,04

=> %mX = 11,86%

Copyright © 2021 HOCTAP247