Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây? Không tan trong nước, nhẹ hơn nước

A. Không tan trong nước, nhẹ hơn nước

B. Thành phần chính của lipit và protein

C. Là chất lỏng, không tan, nhẹ hơn nước

D. Là chất rắn, không tan, nặng hơn nước