Khối lượng của hỗn hợp muối thu được sau phản ứng là?

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn a gam triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và dung dịch chứa m gam hỗn hợp muối (gồm natri stearat; natri panmitat và C17HyCOONa). Đốt cháy hoàn toàn a gam X cần 1,55 mol O2, thu được H2O và 1,1 mol CO2. Giá trị của m là:

A. 17,96.    

B. 16,12.     

C. 19,56.       

D. 17,72.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

\(X = {C_{55}}{H_x}{O_6} \to {n_X} = \frac{{1,1}}{{55}} = 0,02 \to {n_{{O_2}}} = 0,02\left( {55 + \frac{x}{4}} \right) = 1,55 \to x = 102\)

Bảo toàn khối lượng: m = 0,02.858 + 0,06.40 - 0,02.92 = 17,72.

Copyright © 2021 HOCTAP247