Cho dãy các chất: (1) metyl benzoat, (2) tripanmitin, (3) xenlulozơ, (4) glyxin, (5) Ala-Val

Câu hỏi :

Cho dãy các chất: (1) metyl benzoat, (2) tripanmitin, (3) xenlulozơ, (4) glyxin, (5) Ala-Val, (6) policaproamit.

A. 5. 

B. 4

C. 6

D. 3. 

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

este, chất béo; peptit và amit có khả năng thủy phân trong môi trường bazơ:

• RCOOR' + NaOH → RCOONa + R'OH. (chức este).

• RCO–NH–R' + NaOH + 2H2O → RCOONa + R'NH2 (liên kết peptit, amit).

→ có 4 chất thỏa mãn yêu cầu

Copyright © 2021 HOCTAP247